造福社會
蠔殼升級再造先導計劃
計劃由鷹君集團牽頭推行,香港朗廷酒店和香港逸東酒店與青洲英坭集團攜手合作,開展創新突破性跨行業項目。我們從酒店餐廳收集蠔殼,嚴格地清潔、儲存及運輸,將蠔殼運往水泥製造廠,用作生產水泥的可持續原料,取代石灰石。
先導計劃圓滿結束,為提倡減廢、資源循環和資源效益的進程立下重要里程碑,也有助提倡可持續的餐飲體驗。我們希望更多酒店和餐廳與我們同行,將廢棄蠔殼分流,避免運往堆填區。
計劃由鷹君集團牽頭推行,香港朗廷酒店和香港逸東酒店與青洲英坭集團攜手合作,開展創新突破性跨行業項目。我們從酒店餐廳收集蠔殼,嚴格地清潔、儲存及運輸,將蠔殼運往水泥製造廠,用作生產水泥的可持續原料,取代石灰石。
先導計劃圓滿結束,為提倡減廢、資源循環和資源效益的進程立下重要里程碑,也有助提倡可持續的餐飲體驗。我們希望更多酒店和餐廳與我們同行,將廢棄蠔殼分流,避免運往堆填區。